Capodanno nelle Langhe

Partenza da Trieste Piazza Oberdan con il Bus GT per il Piemonte. Soste lungo il percorso.
Arrivo a Pollenzo, definita piccola ma bella, nota come la città romana di “Pollentia” e menzionata da Plinio il Vecchio, fu fondata nel II secolo a.C., ora Patrimonio dell’Umanità. Il centro del paese è infatti costruito sulle fondamenta di un antico anfiteatro romano e risulta dunque circolare, con le case disposte in un cerchio chiuso sviluppatosi attorno a un cortile e alcuni orti.
Tra il 1832 e il 1848, il Re di Sardegna Carlo Alberto di Savoia avviò una significativa trasformazione del borgo di Pollenzo e del suo castello. Dopo aver abdicato il 9 maggio 1946, il Re d’Italia Vittorio Emanuele III assunse il titolo di Conte di Pollenzo. Dal 2004, Pollenzo ospita l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, gestita sotto l’egida di Slow Food. Oggi è una delle Residenze Sabaude dichiarate nel 1997 Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Con la guida si farà la visita del Borgo con sosta e visita libera alla banca del vino.
Arrivo del gruppo all’Hotel Barolo. Sistemazione nelle camere riservate. Cena e pernottamento.

Colazione in hotel, trasferimento in bus a Saluzzo, posta al centro delle valli del Monviso, fu sede del Marchesato omonimo, ancora oggi si apprezzano l’assetto medievale della cittadina, l’antico castello, la torre civica, la casa di Silvio Pellico e l’interessante Museo Rinascimentale di Casa Cavassa.(Ingresso Libero) Pranzo libero.
Nel pomeriggio visita dell’antica Abbazia gotica cistercense di Staffarda, fondata tra il 1122 ed il 1138 sul territorio dell’antico Marchesato di Saluzzo; l’Abbazia aveva raggiunto in pochi decenni una notevole importanza economica quale luogo di raccolta, trasformazione e scambio dei prodotti delle campagne circostanti, rese fertili dai monaci con estese e complesse funzionali all’attività agricola.
Rientro in hotel e Cena.

Prima colazione in hotel. Incontro con la guida e giornata dedicata alla scoperta delle Langhe, dei suoi piccoli borghi, terra di prestigiosi vigneti, nocciole, della nutella e del tartufo bianco
Visita di Barolo e del castello Falletti, che nasce con funzione militare, diventa residenza, poi viene radicalmente trasformato per ospitare un collegio e infine il museo Wi.Mu, (il museo dedicato al vino) , il più innovativo museo del vino in Italia e tra i più importanti al mondo sorge nel cuore di un territorio famoso per i suoi vini e all’interno di un castello dalla storia millenaria. Il percorso di visita, lungo i 5 piani del castello, intreccia dimensioni scientifiche, sensoriali e poetiche ed è strutturato come un’immersione nella cultura del vino.
Continueremo verso Serralunga d’Alba, per vedere il castello medievale (esterno), possibilità di fare la visita guidata del Castello. Proseguimento verso La Morra denominata il “Balcone delle Langhe” per ammirare la panoramica sulle colline. Durante la giornata si farà sosta in una cantina per la degustazione di vini locali.
Rientro in hotel in tempo per prepararsi per il Cenone di Capodanno.

Colazione in hotel. Partenza per la Valle d’Aosta con sosta ad ALBA famosa principalmente per il tartufo bianco d’Alba, i vini pregiati delle Langhe (come Barolo e Barbaresco), le aziende Ferrero e Miroglio, e il suo centro storico medievale ricco di torri. Ogni autunno, la città ospita l’importante Fiera Internazionale del Tartufo Bianco, che attira visitatori da tutto il mondo. Passeggiata in centro e aperitivo (non incluso) prima di proseguire per la Valle d’Aosta .
Nel pomeriggio incontro con la guida e visita dello storico Forte Bard. Già agli inizi del VI secolo d.C. esisteva a Bard una guarnigione composta da sessanta armati che difendevano le cosiddette “Clausuræ Augustanæ”, il sistema difensivo costituito per proteggere i confini dell’Impero. Il Forte di Bard accoglie oggi quattro interessanti musei ed ospita importanti mostre temporanee ed eventi culturali.
Rientro a Barolo, per la cena e pernottamento.

Prima colazione in hotel e alle 08:30 partenza per la Maestosa Sacra di San Michele .
Ore 10:00 circa arrivo al parcheggio, seguirà piacevole passeggiata per raggiungere il maestoso ingresso della Sacra
Ore 11:00 visita guidata dell’antichissima Abbazia costruita tra il 983 e il 987 sulla cima del monte Pirchiriano, dedicata al culto dell’Arcangelo Michele, difensore della fede e popolo cristiano, la Sacra di San Michele s’inserisce all’interno di una via di pellegrinaggio lunga oltre 2000km che va da Mont Saint-Michel, in Francia, a Monte Sant’Angelo, in Puglia.
La Sacra è riconosciuta monumento simbolo della Regione Piemonte e anche il luogo che ha ispirato lo scrittore Umberto Eco per il best-seller Il nome della Rosa. Dall’alto dei suoi torrioni si possono ammirare il capoluogo piemontese ed un panorama mozzafiato della Val di Susa. All’interno della Chiesa principale della Sacra, risalente al XII secolo, sono sepolti membri della famiglia reale di Casa Savoia. Pranzo in ristorante
Nel pomeriggio passeggiata nel centro storico di Avigliana e visita alla Precettoria di Sant’Antonio di Raverso.
Il Complesso Abbaziale di Sant’Antonio di Ranverso, con l’annesso quattrocentesco Ospedale della precettoria, è un tipico esempio dell’influsso gotico francese, rappresenta un’autentica rarità nel panorama artistico italiano.
Rientro in hotel, cena e pernottamento.

Colazione in hotel, viaggio di rientro a Trieste con soste lungo il percorso.